Author Archives: veiniekspress
„See vein on nii hapu!“
Kes meist poleks kuulnud sellist hädakisa perekondlikel sünnipäevadel. „Pane või suhkrut sisse!“ Prantsuse veinivalikus on [...]
sept.
Victor Hugo: „Ja siis nad pakkusid talle seda head Mauves veini.“
Sellise tsitaadiga kirjutas Victor Hugo oma Hüljatutes Saint-Josephi veinid surematuks. Saint-Joseph oli varasemalt tuntud kui [...]
aug.
Video: prantsuse veinid
Suve lõpp on Rhône’i oru veinide päralt. Valikus on esmaklassilised Syrah marjadest punased veinid «La [...]
aug.
Prantslased leiavad igale veinile nime
Prantsuse veinivaliku kuldne kolmik on pärit kahest Põhja-Rhone’i apellatsioonist: Crozes-Hermitage ja Saint Joseph. Mõlemad väga [...]
aug.
Veinikool: Rhone’i org
Rhone’i org on üks Prantsusmaa vanimaid viinamarjade kasvatamise piirkondi, mis asub Ida-Prantsusmaal Lyonist lõunas. Piirkond [...]
aug.
Veinikool: Syrah/Shiraz
Syrah on Prantsusmaalt, Rhone orust pärit viinamari, millest valmistatakse suitsuseid, vürtsikaid ja marjaseid veine. Austraalias, [...]
aug.
Appi, rosé!
Rosé veine juuakse täiesti põhjendamatult vähem kui punaseid või valgeid! Roséd on suurepärased, neil puudub [...]
juuli
Suvetellimus vol. 2?
Suvi on kujunenud palju pikemaks ja palavamaks kui oleks juuni alguses oodanud. Oleme saanud mitmeid [...]
juuli
Veinikool: kuidas õigesti juua Riojasid?
Kevadel tellisime Hispaaniast, Riojast vanasid veine – reservad, gran reservad jt kaua küpsenud veinid. Kuidas [...]
mai
Sihiks parim Vinho Verde – Eulalia
Veiniekspressi esimesest dialoogist Eulaliaga oli selge, et tegemist on väikese istandusega – meiega suhtles otse [...]
mai