Vein

„See vein on nii hapu!“

Ynsolite - Blanc de Noir
Ynsolite – Blanc de Noir

Kes meist poleks kuulnud sellist hädakisa perekondlikel sünnipäevadel. „Pane või suhkrut sisse!“

Prantsuse veinivalikus on kaks pool-magusat veini – Lou Garouge ja Ynsolite Blanc de Noir. Lou Garouge on ses mõttes hea vein, et kuigi on magus, siis jood isegi hea meelega – kõik Rhone’i punastele veinidele omased nüansid on olemas – marjane, eriti maasikat on tunda, tanniinid on ümarad ja pehmed. Eriti hästi sobib magustoitude kõrvale või aperitiiviks.

Ynsolite on poolmagus vahuvein. Valmistatud Blanc de Noir meetodil – punastest Syrah marjadest, kuid valge ja klaarselge vahuvein. Mullid on kenad – püsivad hästi. Veini aroomis on tunda valgeid luuviljalisi ja kuivatud puuvilju. Maitses domineerivad valged lilled, õunad ja metspähkelid. Järelmaitse on väga värske.

See postitus avaldati rubriigis Veinid. Pane järjehoidjasse: SIIT.

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata.

Veiniekspress Oled kindel, et oled vähemalt 18 aastat vana?