Suurepärane näide Apuulia valgetest veinidest.
Päritolumaa ja piirkond | Apuulia, Salento IGT |
Aasta | 2021 |
Viinamarjad | Malvasia bianca |
Alkoholisisaldus | 12,5% |
Toode | Valge vein |
Veini valmistamine:
Viinamarjad korjatakse käsitsi. Käärimine toimub roostevabast terasest vaatides.
Viinamarjasordid:
Malvasia bianca
Maitse:
Veinil on ilus helekuldne värvus. Aroom on meeldiv, värske ning tsitrusline. Tegemist on väga värske, aga mitte toore veiniga. Maitselt on vein täidlane ning heas tasakaalus.
Hoiustamine ja serveerimine:
Serveerida temperatuuril 12°C kuni 14ºC.
Sobivus toiduga:
Ideaalne kala kõrvale, kuid sobib hästi ka niisama nautimiseks.