Plainas Vinhao

Küpsed, tumedad marjad. Pehme, värske, elegantne pika maitsega punane vinho verde.

Veini valmistamine:
Veinimeistrite Anselmo Mendes ja Francisco Leandro poolt valmistatud punanest marjade aroomiga vinho verde. Kõik viinamarjad on käsitsi korjatud 20-kilostesse kastidesse. Pooled marjad on pressitud traditsioonilisel meetodil – jalgadega tallates suurtes kivivannides, ülejäänud osa pressiga. Mahl kääritatud roostevabades vaatides.

Viinamarjasordid:
Vimhao

Maitse:
Granaatkivimi värvus, aroomis on tunda punaseid marju. Maitse on unikaalne, intensiivne, värske ja tasakaaluka happelisusega punane vein.

Hoiustamine ja serveerimine:
Hoiustada ja serveerida 12°C juures.

Toiduga sobivus:
Sobib suurepäraselt punase liha, pastaroogade ja juustuga.

Äramärkimised ja auhinnad:
16 punkti Vinho Grandes Escolhas
15,5 punkti Revista de Vinhos