Portugali vinho verde värske valge vein.
| Päritolumaa ja piirkond | Portugal, Vinho Verde DOC |
| Aasta | 2024/2025 |
| Viinamarjad | Arinto, Loureiro, Trajadura |
| Alkoholisisaldus | 11% vol. |
| Toode | Kaitstud geograafilise tähisega valge vein |
Veini valmistamine:
Vein käärib roostevaba terasest vaatides madalal temperatuuril. Veini tegemisel jääb pudelisse looduslikult väike kogus CO2-te, mis tõttu on veinis väga õrn, kuid värskendav mull.
Viinamarjasordid:
Arinto, Loureiro ja Trajadura.
Maitse:
Helekollase värvusega vinho verde. Aroom on värske, tunda on leedriõit ja küpseid troopilisi vilju. Maitse on samuti värske, rohelise õuna, sidrunikoore ja troopiliste viljade nüansiga. Järelmaitses on mõnus mineraalne noot. Väga värskendav valge vein.
Hoiustamine ja serveerimine:
Hoiustamine ja serveerimine 8 C ja 10 C vahel.
Toiduga sobivus:
Sobib aperitiiviks, salatite, värskete juustude ja mereandide kõrvale.
Quinta do Ermizio
Quinta do Ermizio on väike ja kaasaegne veinimaja, mis keskendub Portugali värsketele vinho verde veinidele. Rin-Tin-Tin on nende kõige populaarsem vinho verde. Veinimaja on tuntud oma värskete ja madala alkoholisisaldusega veinide poolest.



