Lou Garouge
Pole enam saadaval
-
Rhône’i oru veinimaastikul eripärane vein, kuna see on maitselt poolmagus.
Rhône’i oru kuulsaimast viinamarjasordist, Syrah, tehtud poolmagus punane vein.
| Päritolumaa ja piirkond | Rhône’i org, Prantsusmaa |
| Aasta | 2020 |
| Viinamarjad | Syrah |
| Alkoholisisaldus | 12% |
| Toode | Punane vein |
Veini valmistamine:
Viinamarjad korjatakse varahommikul, et säilitada marjade värskus. Siis toimub traditsiooniline käärimine roostevabast terasest vaatides. Matseratsioon kestab 20 päeva, andes veinile tugeva punase värvuse.
Viinamarjasordid:
Syrah
Maitse:
Ühtlase maitsega poolmagus vein, millel on punaste marjade noote.
Hoiustamine ja serveerimine:
Serveerimine 12 kuni 15 C juures.
Toiduga sobivus:
Ideaalne aperitiivina või vinnutatud liha kõrvale.
Põhja Rhône’i org:
Rhône’i org on üks Prantsusmaa vanimaid viinamarjade kasvatamise piirkondi, mis asub Ida-Prantsusmaal, Lyonist lõunas. Loe rohkem siit.
