Kuiv valge vein, mis on ideaalne paari jäätüki ning puuviljalõiguga.
Päritolumaa ja piirkond | Mosel, QbA, Gutswein |
Aasta | 2021 |
Viinamarjad | Elbling, Rivaner, Sauvignon Blanc |
Alkoholisisaldus | 11,5% |
Toode | Valge vein |
Veini valmistamine:
Viinamarjad korjatakse käsitsi. Masteratsioon kestab kuni 24h. Käärimine on aeglane ning madalal temperatuuril roostevaba terasest vaadis.
Viinamarjasordid:
Elbling, Rivaner, Sauvignon Blanc
Maitse:
Veinimaja Margarethenhof suvine valge vein, mis on ekspressiivne ning elav. Tootja ise kirjeldab veini kui mänglev. Elblingi viinamari annab struktuuri, Rivaner sügavust ning Sauvignon Blanc elavust. Veinil on suurepärane puuviljane aroom ja maitse.
Hoiustamine ja serveerimine:
Serveerida temperatuuril 8ºC.
Toiduga sobivus:
Salatitega, kalaga, mereandide või spargliga.