Korralik tammevaadis küpsenud Chardonnay.
Päritolumaa ja piirkond | D.O.C. Dealu Mare, Rumeenia |
Aasta | 2023 |
Viinamarjad | Chardonnay |
Alkoholisisaldus | 13,5% vol |
Toode | Kaitstud päritolunimetusega valge vein |
Veini valmistamine:
Korjamine toimus käsitsi. Marjad korjati erinevatelt mäenõlvadelt, et anda veinile mitmekülgsust. Vein kääris kolm nädalat Ameerika ja Rumeenia tammevaatides.
Viinamarjasordid:
Chardonnay
Maitse:
Ilusa kollase värvusega vein, troopiliste viljade ja vanilje aroomiga. Maitse on värske, troopiliste viljade ja korraliku tammevaadi nüanssidega. Järelmaitse on pikk ja kreemine, tunda on kergelt ka chardonnayle iseloomulikku võinüanssi.
Hoiustamine ja serveerimine:
Ideaalne temperatuur serveerimiseks on 12-14°C.
Toiduga sobivus:
Sobib hästi grillitud kala kõrvale või risottoga.
Auhinnad ja äramärkimised:
Kahekordne kuld – Sakura Women Wine Awards 2020
Kuld – Asia Wine Trophy 2019
Kahekordne kuld – Sakura Women Wine Awards 2019
Kuld – Berliner Wein Trophy 2019
Hõbe – Mundus Vini Awards 2018