Hea hinna-kvaliteedi suhtega vahuvein.

Veini valmistamine:
Marjad korjati septembri esimeses pooles, misjärel toimus esimene käärimine 15 päeva roostevaba terasest vaatides. Teine käärimine toimus traditsioonilisele meetodile (méthode Champenoise) omaselt pudelis 15 päeva veinikeldris 16°C juures. Seejärel küpses vein pudelis 18 kuud.

Viinamarjasordid:
Bical (40%), Maria Gomes (35%), Chardonnay (10%), Arinto (10%) ja Baga (5%).

Maitse:
Õrnkollase värvusega roosiõite, sidrunikoore, aprikoosi- ja ananassiaroomiga vahuvein. Äärmiselt värske, püsiva vahu ja tasakaaluka maitsega vein, pika järelmaitsega.

Hoiustamine ja serveerimine:
Serveerida 7-9ºC juures.

Toiduga sobivus:
Aperitiiv. Kala, valge liha, külmad suupisted ja desserdid.