Urbina Crianza 2012

Tim Atkin: 2012 Crianza on tõeline Tempranillo – vürtsikas, hõrk ja suussulav.

Veini valmistamine:
Urbina veiniaia oma viinapuudelt korjatud marjad. Kääritatud 28°C juures 28 päeva roostevaba terasest vaadis, laagerdunud 12 kuud tammevaadis ja 6 kuud pudelis.

Viinamarjasort:
Tempranillo

Maitse:
Intensiivne kirsipunane Rioja vein. Aroomis on tunda kookospähklit ja vaniljet, vürtsidest peamisetl valget pipart. Puuviljadest on tunda kirssi, apelsinikoort ja tilli. Maitse nüansirikas ja püsiv, tunda on mustsõstraid, vürtse, samuti tüümiani ja tilli.

Hoiustamine ja serveerimine:
Veini hoida 15°-18ºC juures.

Toiduga sobivus:
Sobib hästi vasikalihaga.

Äramärkimised ja auhinnad:
92 Punkti Tim Atkin “Isegi Urbina Crianzad laagerduvad kaua. 2012 Crianza on tõeline Tempranillo – vürtsikas, hõrk ja suussulav õrnalt tuntavate tanniinidega.”