Rohkete auhindadega pärjatud Rioja klassikaline punane vein.
Päritolumaa ja piirkond | Hispaania, Rioja |
Aasta | 2019 |
Viinamarjad | Tempranillo |
Alkoholisisaldus | 14% |
Toode | Punane vein |
Veini valmistamine:
Viinamarjad on korjatud neljalt põllult: Las Canteras (istutatud 1970), La Liende (1988), Santa María (1972) ja Siete Esquinas (1983). Marjad on korjatud oktoobri esimestel nädalatel, millele järgnes kääritamine 28C juures metsikute pärmidega.
Viinamarjasort:
Tempranillo
Maitse:
Hispaania Picota kirsside vävruse ja särava lilla toonidega vein. Aroomis domineerivad põldmarjad ja jõhvikad, tunda on ka puiduseid noote, pähkleid ja vaniljet. Vein on täidlane tumedate marjade, kookospähkli- ja vaniljenootidega. Järelmaitse on pikk, milles on tunda jõulisi ja maitseküllaseid tanniine.
Hoiustamine ja serveerimine:
Serveerida 17 C juures.
Toiduga sobivus:
Sobib tapasi ja punase lihaga.
Auhinnad:
Tempranillos al Mundo New York 2011 Hõbe
Tempranillos al Mundo London 2017 Hõbe
Tempranillos al Mundo Amsterdam 2018 Hõbe
Mundial de Tempranillos Hõbe
Decanter 2020 World Wine Awards PLATINUM 97 punkti