Heras Cordón veinimaja kõige eksklusiivsem tippvein – valmistatud ainult parimatel aastatel ja 100% Tempranillo viinamarjadest.

Veini valmistamine: Vein on valmistatud 55-aasta vanustelt viinapuudelt korjatud marjadest. Marjad korjati käsitsi ning valiti üksnes kõige ilussamad marjad. Vein kääris 22 kuud uutes Prantsuse tamme vaatides. Heras Cordóni veinimaja signatuurvein, mis väljendab kogu veinimaja filosoofiat ja ümbritsevat terroiri.

Viinamarjasort: Tempranillo 

Maitse: Granaatpunase värvusega vein, millel on erakordselt mitmekihiline aroomibukett. Tunda on ürte, loorberit, värskust ja mineraalsust. Veini avanedes alvaduvad eksootilisemad noodid – nelk, kaneel, sandlipuu, muskaatpähkel ja tammised noodid. Vein on elegantne pehmete ja elavate tanniinidega. Maitses on rohkelt küpseid vilju ja mineraalseid noote. Järelmaitse on jõuline, kuid kreemjas ja mitmekihiline.

Hoiustamine ja serveerimine:
Serveerida 16–17 °C juures.

Toiduga sobivus:
Vein sobib steigi, BBQ, ulukiliha, pardi või küpsete juustudega nagu Manchego curado ja Idiazabal.

Auhinnad ja äramärkimised:
90 punkti Tim Atkin

Heras Cordón
Heras Cordón on 19. sajandist pärit Rioja veinimaja, mis tegutseb tänapäeval Fuenmayoris, Rioja Altas. Veinimaja ühendab traditsioonilise käsitöö ja modernse tehnoloogia, keskendudes kvaliteetsetele Viura, Tempranillo ja Graciano veinidele. Nende keldrid asuvad 10 meetri sügavusel maa all, tagades ideaalsed tingimused Crianza ja Reserva veinide küpsemiseks.

Veinimaja on rahvusvaheliselt tuntud oma elegantse stiili ja järjepideva kvaliteedi poolest. Heras Cordón üks väheseid Rioja tootjaid, kelle veine serveeritakse ka Vatikani ametlikel üritustel.